Szybki w przygotowaniu chleb bezglutenowy

Moje poszukiwania zakończyły się sukcesem. Tak - od miesiąca rozglądałam się za ciekawym przepisem na chleb, w którym nie będzie mąki pszennej, a który będzie stanowił odmianę do mojego ulubionego chleba (zawierającego jednak tą - moją nieulubioną - mąkę pszenną).

Chlebek jest szybki i prosty w przygotowaniu, nie ma konieczności odstawiania ciasta na noc do rośnięcia.

Kokosanki - słodkości, które nie tuczą

"Wyrzucenie" białej mąki ze swojej kuchni nie odbywa się ot tak. Może inaczej - od czegoś trzeba zacząć. Szybko jednak okazuje się, że batonik w sklepie woła "kup mnie", ulubione ciasto (w moim przypadku W-Zka) krzyczy w głowie "upiecz mnie", a - żeby tego było mało - bagietka na dziale z pieczywem pyta: "tęsknisz"?