środa, 18 grudnia 2013

Sałatka warstowa z łososiem


Specjalnie dla zabieganych. Coś z cyklu "znowu mam tylko 15 minut, a chcę przygotować coś naprawdę smacznego". 


Składniki:
2/3 główki sałaty masłowej
1/2 papryki żółtej
1/2 papryki czerwonej
3-4 pomidory
1/2 słoika cebulki mini marynowanej
1 puszka kukurydzy
100 g wędzonego łososia
sos czosnkowy

Przygotowanie:
Sałata: dokładnie umyć i osuszyć, a następnie porwać na kawałki.
Pomidory: usunąć pestki i pokroić na "szesnastki".
Papryka: pokroić w podłużne paski.
Kukurydza i cebulki: odsączyć

Wszystkie składniki ułożyć w salaterce warstwami, w następującej kolejności:
1. sałata
2. pomidory
3. papryka
4. kukurydza
5. cebulki
6. łosoś pokrojony w mniejsze kawałki

Wierzch polać sosem czosnkowym.

Sos czosnkowy:
3 - 4 łyżki jogurtu greckiego
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku (przeciśnięty przez praskę)
sól i pieprz do smaku

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz