Tortilla z serem i szynką

Przekąska idealna nie tylko na spotkania ze znajomymi, ale również szybką kolację czy rodzinny wieczór filmowy.

Sos 1000 wysp

Składniki:
6 łyżek majonezu
ok. 3-4 łyżki pikantnego ketchupu
1 łyżeczka octu winnego
1/2 łyżeczki cukru
pieprz, sól, ostra papryka

Przygotowanie:
Mieszamy majonez, ketchup, ocet i cukier do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Doprawiamy do smaku i ponownie mieszamy.

Sos 1000 wysp stanowi doskonały dodatek do różnego typu przekąsek (z kurczaka, tortilli, ciasta francuskiego czy pizzy).

Kapuśniak inaczej

Kapuśniak to zupa znienawidzona przeze mnie w dzieciństwie. W końcu kto by jadł takie rzeczy jak marchewka, koperek czy kapusta? Sorry, ale takie paskudztwa mogły służyć wyłącznie do tego, żeby je przerzucać w zupie łyżką...

MODYFIKACJE - Krem z czerwonej soczewicy

Uwielbiam udoskonalać i modyfikować przepisy. To właśnie dzięki temu moja kuchnia nadal zaskakuje i - co jeszcze ważniejsze - staje się coraz smaczniejsza. Ostatnio "na warsztat" wzięłam krem z czerwonej soczewicy. Co prawda poprzedni przepis zdążył zdobyć już swoich zwolenników i być może nawet fanów, ale widziałam jeszcze pole do popisu...

Pomidory z mozzarellą

Poszukujecie szybkiej w przygotowaniu przekąski o delikatnym smaku? Polecam pomidory z mozzarellą - 10 minut i gotowe!