Sylwestrowe menu

Sylwester zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim dylemat na jakie menu się zdecydować. Pomysłów jest wiele - zaczynając od imprez tematycznych (np. impreza w stylu meksykańskim), przez sympatyczne przyjęcie z dobrym jedzeniem w tle, na spotkaniu przy popcornie i chipsach kończąc. Z pewnością większość z Was tę decyzję ma już za sobą. Dla spóźnialskich przygotowałam jednak kilka prostych w przygotowaniu i bardzo smacznych pomysłów. Myślę, że z pewnością wybierzecie coś ciekawego. I co ważne - jeszcze zdążycie z przygotowaniami :-)



PRZEKĄSKI:


Rogaliki francuskie
Jedna z lepszych przekąsek do których nie jest konieczny talerzyk. Szacunkowy czas przygotowania - 15 minut + ok. 20 minut pieczenia.

Kanapeczki
Przy nich jest trochę więcej zabawy. Świetnie się jednak sprawdzą podczas imprezy - zwłaszcza, jeśli je ładnie udekorujecie.

Tortilla z serem i szynką (quesadilla)
Przygotowanie tej przekąski zajmie dosłownie 15 minut. Posmakuje wszystkim tym, którzy nie przepadają za sałatkami, a na co dzień preferują pizzę i zapiekanki z serem.


Jajka z pieczarkami , łososiem lub szynką
Zawsze modne. Jeśli ugotujecie wcześniej jajka i udusicie pieczarki - przed sylwestrowym przyjęciem wystarczy Wam 15-25 minut na przygotowanie tej przekąski (zależy, jak szybko obieracie jajka).

SAŁATKI:

Pomidory z mozarellą
Dodatkowy komentarz jest chyba zbędny. To danie zawsze sprawdza się świetnie. Szacukowy czas przygotowania: 10 minut.

Z brokułem i migdałami
Idealna dla tych, którzy lubią zdecydowane smaki. Szacunkowy czas przygotowania: 25 minut.

Z kurczakiem i makaronem penne
Na przygotowanie tej sałatki będziecie potrzebować odrobinę więcej czasu. Zapewniam jednak, że skradniecie nią męskie serca. Choć wygląda bardzo niepozornie, zawsze błyskawicznie znika ze stołu.

COŚ NA CIEPŁO:

Krem z papryki
Bardzo dobra, rozgrzewająca zupa. Szacunkowy czas przygotowania - ok. 60 - 70 minut. Przez większość tego czasu krem gotuje się jednak sam.

Tarty (pamiętajcie tylko, że ciasto musi mieć czas na "odleżenie" w lodówce):
ze szpinakiem i salami
z boczkiem i brokułem

Paluszki mięsne z pieczonymi warzywami
Rewelacyjne danie. Zwykle smakuje zarówno wielbicielom mięsa, jak i tym, którzy preferują lżejsze dania. Na przygotowanie potrawy będziecie potrzebować jednak trochę więcej czasu. Jeśli go nie macie (bo np. pracujecie w Sylwestra) wykreślcie paluszki mięsne ze swojej listy. Nie ma sensu się spieszyć i denerwować.

DESERY:

Szarlotka
Szacunkowy czas przygotowania: 70-80 minut (w tym 50 minut pieczenie).

Muffiny:
Czekoladowe pełnoziarniste
Z bananami i toffi
Czekoladowe tradycyjne

A może macie jakieś inne, ciekawe pomysły na sylwestrowe menu składające się z potraw smacznych i szybkich w przygotowaniu?

P.S. Życzę Wam wspaniałej zabawy sylwestrowej do białego rana i spełnienia najskrytszych marzeń w Nowym Roku!