Roladki z serem

Najprawdopodobniej jedna z najprostszych przekąsek na świecie. Szybka w przygotowaniu, dietetyczna, smaczna. Czego chcieć więcej?


Składniki:
kilkanaście plasterków wędliny (dobrze sprawdza się kwadratowa szynka prasowana)
serek kanapkowy naturalny
składniki do nadzienia (kilka pomysłów poniżej)

Przygotowanie:
Szynkę smarujemy przyprawionym serkiem na całej powierzchni z jednej strony. Zawijamy w rulon. Ozdabiamy np. pietruszką lub szczypiorkiem.


Pomysły na nadzienie twarogowe:

SZCZYPIORKOWE
1/3 pęczku szczypiorku
sól, pieprz - do smaku

ZIOŁOWE
1/2 łyżki drobno posiekanej świeżej bazylii
1/2 łyżki drobno posiekanego świeżego oregano
sól, pieprz do smaku

PAPRYKOWE
1/2 czerwonej papryki - w zależności od gustu: drobno posiekanej lub pokrojonej w paski
pikantna papryka, sól - do smaku

PIKANTNE
kilka kropli tabasco lub kawałek papryczki chili - drobno posiekanej
sól - do smaku

WIOSENNE
kawałek świeżego ogórka - drobno posiekany
1/4 pęczka szczypiorku - drobno posiekany
sól, pieprz - do smaku

i wiele, wiele innych :-)