Sałatka z tuńczykiem i zupką chińską

Szybka w przygotowaniu sałatka o bardzo wyrazistym, ciekawym smaku. Można - a nawet należy - zrobić ją  kilka godzin przed planowanym podaniem.

Składniki:

6 ogórków kiszonych

6 ogórków konserwowych

2-3 cebule (zależnie od wielkości)

1 zupka chińska (VIFON)

3 jajka ugotowane na twardo

1 puszka tuńczyka w oleju lub w sosie własnym

3 łyżeczki musztardy sarepskiej

2 łyżki majonezu
sól, pieprz
 

Przygotowanie:

Makaron z zupki chińskiej łamiemy i zalewamy wrzątkiem. Czekamy do momentu, kiedy zacznie pęcznieć i przekładamy go do miski. Ogórki, cebulę i jajka kroimy w kosteczkę. a następnie dodajemy do makaronu. Wrzucamy również tuńczyka (jeśli jest w kawałkach, to należy je bardziej rozdrobnić). Doprawiamy musztardą i majonezem oraz - jeżeli jest potrzeba- solą i pieprzem. Przed podaniem, gotową sałatkę wkładamy na dwie - trzy godziny do lodówki.